Cuina sense maldecaps


Com molts de vosaltres, m'agrada cuinar, i m’agrada fer-ho amb il·lusió i posant en allò que faig tots els sentits, ara bé això no vol dir pas que m’agradi la cuina complicada, aquella dels grans xefs, receptes impossibles de reproduir i ingredients que no saps on pots trobar. A mi m’agrada allò senzill, plats on no cal mesurar cada polzada, ni embrutar tota la cuina, ni fer servir aparells de ciència ficció, doncs la senzillesa, en aquest cas, no està renyida amb “l’exquisitessa”.

Imprimir recepta

1 comentario: